El Jamón Ibérico se asoma a Marsella, mirador del Mediterráneo.
Jamones Ibéricos de España y la UE difunden los valores de este alimento gourmet que atesora altos parámetros de calidad, seguridad alimentaria, bienestar animal y respeto al singular ecosistema de “la dehesa”
El Jamón es uno de los productos estrella dentro de la Dieta Mediterránea, reconocida como patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO
(Octubre 2018) La campaña de información y divulgación “Ham Passion Tour” impulsada por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), bajo la marca Jamones Ibéricos de España, y la Unión Europea (UE) ha mostrado en Marsella, del 30 de octubre al 3 de noviembre, las peculiaridades de un producto gourmet único en el mundo, originario de la Península Ibérica y fruto de la pasión por lo natural y lo auténtico. Hoy convertido en símbolo de la cultura y tradición gastronómica europea.
Habitantes de Marsella, turistas, medios de comunicación, foodies y apasionados de los alimentos gourmet han tenido la oportunidad de contemplar en este Ham Truck vinilado cómo los maestros cortadores realizan el arte del corte con esmero, una actividad profesional meticulosa y exigente que permite degustar el Jamón Ibérico en su máximo esplendor. El road show también visitará otras ciudades como Múnich, Londres, Madrid, Barcelona, Liverpool o México.
Los impulsores de la campaña han escogido a la vanguardista y multicultural Marsella como uno de los epicentros de las actividades de divulgación dado su carácter mediterráneo e internacional, al ser una de las principales puertas de entrada a Francia.