Les blisters de Jambon Ibérique en tranches sont l'option parfaite pour savourer en tout lieu et en toute situation ce mets avec toute la saveur et l'arôme de ce trésor de la gastronomie méditerranéenne. Toutefois, pour profiter au mieux de l'expérience du Jambon Ibérique, il est important de suivre ces conseils simples :

Pour conserver le Jambon Ibérique en tranches et conditionné sous vide, nous conseillons de le conserver dans le réfrigérateur à une température entre 5ºC et 2ºC. Nous déconseillons de le décongeler pour ne pas altérer ses propriétés.

Pour profiter de toutes les caractéristiques du produit, la température idéale de consommation est de 24ºC. Si le produit a été conservé dans le réfrigérateur, nous conseillons de le sortir au moins deux heures avant de le consommer. Nous conseillons de le plonger quelques instants sous l'eau tiède puis d'ouvrir le blister 30 minutes avant de servir.

Pour savoir s'il se trouve à la bonne température de consommation, la graisse du Jambon Ibérique doit être transparente.