In Berlin startet die innovative Verbreitungskampagne des iberischen Jamón, die 25.000 Kilometer durch ganz Europa zurücklegt.
Die deutsche Hauptstadt hat die erste Station der 'Ham Passion Tour' beherbergt, eine Roadshow, die den unschlagbaren Geschmack des iberischen Jamón, einem der Lebensmittel, die am besten die Identität der europäischen gastronomischen Tradition ausmachen, durch den ganzen Kontinent bringt. All dies im Rahmen des ehrgeizigen Förderungs- und Informationsprogramms von Jamones Ibéricos de España und der Europäische.
(Oktober 2018) Das avantgardistische Einkaufszentrum Sony Center war die Bühne für das erste Ziel der 'Ham Passion Tour', einer Kampagne, die von Jamones Ibéricos de España mit der Finanzierung der Europäischen Union (EU) auf den Weg gebracht wird. In diesen Tagen, an denen der 'Iberian Ham Truck' an diesem herausgehobenen Ort ist, hat eine große Zahl von Besuchern, hauptsächlich aus Deutschland, die Möglichkeit, an einer Vielzahl von Aktivitäten über den iberischen Jamón teilzunehmen. Eine ehrgeizige Initiative, die für alle deutschen Foodies die Möglichkeit in Reichweite bringt, vor Ort den iberischen Jamón, die authentische Leidenschaft Europas, zu entdecken.
Kostproben und Qualitätskontakte
Die Expertenhände der bekannten Tranchier-Meister, wie dem Deutschen Daniel Lluch Mill und der Spanierin Raquel Acosta, fördern die Interaktion mit den Verbrauchern durch Kostproben und 'Tranchier-Shows', bei denen gezeigt wird, dass das Aufschneiden des Schinken entscheidend für seinen Genuss und seinen vollen Geschmack mit all seinen Aromen ist (in einem iberischen Jamón können bis zu sieben verschiedene Geschmacksrichtungen festgestellt werden). Ein echte Produkt mit viel Persönlichkeit, das jeder Verbraucher kennen sollte, um es optimal nutzen zu können, um diese Leidenschaft, diese Rasse, die es definieren, zu spüren.
Zudem ermöglicht der 'Iberian Ham Truck' im modernen Sony Center, ein herausgehobener Ort von großem touristischen Interesse, dass die 'Ham Passion Tour' viele Kontakte hoher Qualität schafft. Dank ihrer Mobilität bringt die 'Ham Passion Tour' über die neuralgischen Zentren, die den größten Personenverkehr aufweisen, ganz Europa die Kultur des Schinkens näher. Für die Foodies der ganzen Welt stellt sie eine einzigartige Gelegenheit dar, die Leidenschaft zu verstehen, die es für dieses Wahrzeichen der europäischen Gastronomie gibt.